[서울 맛집] 명동교자 칼국수 리뷰

명동교자 리뷰

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명동 교자의 대표 메뉴 ‘칼국수’ 와 ‘만두’ 항상 명동에만 가면 즐겨찾는 메뉴이다.

@_hyun_chori

자극적인 김치맛과 불맛나는 칼국수를 못 잊어 항상 생각나는 곳.

@koreanbapsang

이 집의 칼국수 국물은 닭육수 기반으로 볶은 고기와 애호박 등

고명으로 올라와 칼국수를 먹을 때 또 다른 식감과 불맛을 즐길 수 있다. 

어떻게 보면 닭 육수 기반의 하얀 짬뽕을 먹는 느낌.

@_hyun_chori

특이하게도 이 집의 김치는 마늘과 고추가루가 듬뿍 들어가 굉장히 자극적인 겉절이 김치이다.

처음에 먹었을 땐 왜 이렇게 마늘이 많이 들어갔지? 라고 생각해도 칼국수와 함께 먹고 있는 나를 발견하게 되는 신기한 김치

@koreanbapsang

만두는 얇은 만두피 속에 부추와 돼지고기가 가득 차게 구성되어 있다.

@hawhaw7

한 입 베어무는 순간 육즙이 터져나오면서, 다진 돼지고기의 맛과 부추의 향이 올라오는 맛

이 맛은 일반 분식집 만두와는 차원이 다르다.

항상 명동만 가면 찾게 되는 이 곳

기존에 명동교자는 체인점이라는 것을 안 낸다는 것으로 알고 있는데

직영점으로 이태원에 생긴 것으로 알고 있다.

오랜만에 가면 가격이 천 원씩은 올라있는데, 뭐 이 만한 음식에 9천원 정도야.

위치 : 서울 중구 명동10길 29

시간 : 매일 10:30 - 21:30(명절 당일 휴무)